Bezglutēna maize

Ņemot vērā to, ka Zanda iegādājās MM garāžseilā un ne reizi to nav lietojusi, nolēmu izdibināt, vai viņa to nevarētu lietot bezglutēna maizītes cepšanai. Manai glaunajai MM ir pat spec iestādījums un recepte. Tad nu aūtīju veco iegādāties sastāvdaļas. Kuru vajag daudz un dažādas!!! Džeks viendien aizgāja izpētīt, izsecināja, ka, piemēram, Xanthan gum, kuru vajag 1 ēd.kar. jāpērk milzu paka, kas maksā $14 vai cik nu tur. Teicu, ka jāpērk vienalga un atlikumu atdošu Zandai, lai lieto savā MM. Bet inteliģents būdams, vīrs atrada jau samiksētas paciņas, tad nu tādas divas dažādas arī liku iegādāties. Dienu pirms Garezera ņēmos darboties. Dabistiski, ka gāju apkārt receptei. Neiešu jau nu ar olām ķēzīties - vienu veselu un tik daudz baltumu, lai cik nu tur tilpums sanāktu?? Kāds debīlums? Kas visai pasaulei pēkšņi pret dzeltenumiem? Arīdzan, kas, piemēram, par idiotismu pienu+etiķi kopā maisīt? Kurš uzmunēs, kas no tā sanāk? Pareizi!!! Ta kapē nevar uzreiz kefīru vai paniņas ieteikt? Lai vai kā, visu smuki saliku trauciņā, MM iekšā un palaižam! Dīvainā kārtā, nekas neatgadījās un maizīte izcepās. Pie lāpstiņas pielipušo nogaršoju, likās pēc kakām. Nu, labi, kakas neesmu tomēr ēdusi, un ja būtu, tad neatzītos. Bet riktīgi sūdīgi negaršoja. Uz Garezeru aizceļoja un Zandai garšoja. Otru paku iedevu, lai cep pati. Un lai pati redz, kā sanāk un tad var arī investēt lielajā Xantham Gum pakā.