No Garezera pārvedu 10 lbs (tiem, kas nejēdz - lbs nozīmē mārciņas) mellenes - dievīgas svaigas saldas gardas ogas. Lielu daļu iesaldēju, lai BDM paaudzies var ēst un dirst zilu, bet kādu kausiņu zaptes, lai, nolēmu uzvārīt.
Pirmo reizi piedāvāju precīzu recepti:
6 kapi ogas (jā, kapi, jo nezinu, kā angļu cup tulkot)
1.5 kapi cukura
0.25 kapi laima sulas
laima miza
1 paka šķidra pektīna - vecajam tika pasūtīts sausais, bet šis bija par tizlu, lai tādu veikalā ieraudzītu
Šis bija mans pirmais zaptes izmēģinājums MM, taka lietai piegāju ar vislielāko nopietnību un atbildību. visu nomēriju un nosvēru kā tāda apsēstā. Un, jāsaka, rezultāts nevīla. Zapte bija laba, gan uz rauga pankūkām, gan jo īpaši rupjmaizes biskvīta. Nākamreiz gan ņemtu galīgi maz laima sulas. Kā Zanda ievērtēja - garšu kombinācija ir laba, bet laima sula kaut kā tomēr pārāk uzmācīga.
Pirmo reizi piedāvāju precīzu recepti:
6 kapi ogas (jā, kapi, jo nezinu, kā angļu cup tulkot)
1.5 kapi cukura
0.25 kapi laima sulas
laima miza
1 paka šķidra pektīna - vecajam tika pasūtīts sausais, bet šis bija par tizlu, lai tādu veikalā ieraudzītu
Šis bija mans pirmais zaptes izmēģinājums MM, taka lietai piegāju ar vislielāko nopietnību un atbildību. visu nomēriju un nosvēru kā tāda apsēstā. Un, jāsaka, rezultāts nevīla. Zapte bija laba, gan uz rauga pankūkām, gan jo īpaši rupjmaizes biskvīta. Nākamreiz gan ņemtu galīgi maz laima sulas. Kā Zanda ievērtēja - garšu kombinācija ir laba, bet laima sula kaut kā tomēr pārāk uzmācīga.
No comments:
Post a Comment